Vincent Paris is een nog jonge wijnbouwer uit het zuidelijke deel van de noordelijke Rhône. Cornas noemde men vroeger "een ware wildwijn", wat ook nu nog het geval is maar je moet er geen 20 jaar meer op wachten om hem te…

Eeen Touraine Chenonceau gemaakt van de Sauvignon Blanc, de druif van de Loire! Deze Sauvignon Blanc wordt daarenboven alleen in de beste jaren gemaakt en wint dan ook steeds prijzen in concours. Daarnaast wordt de jaargang 2017…

Deze ongelofelijk lekkere Chardonnay toont het potentieel van Hervé en Nathalie Carrette. De wijn geurt floraal met arom'a's van rijp wit fruit, citrus en zeer mineralig. Lichte en delicate smaakimpressies waarbij de wijn mooi in…

Deze Premier Cru is een zeer fijne, harmonieuze, fluwelige wijn en deelt met AOC Volnay het beeld van een vrouwelijke wijn. We ruiken en proeven aroma's van klein rood fruit, bloemen (violet), kreupelhout en kruiden. Je kan deze…

Klasse Chardonnay uit Saint-Aubin Bourgogne!

Lekkere, frisse crémant van domain Paul Zink.

Fijne en complexe Riesling uit de Elzas!

Guy Wach maakt in het noorden van de Elzas op een leisteenbodem een geconcentreerde Riesling. Fijn en breed-aromatisch in de neus met een massa rijp fruit, vrij volle smaak ondersteund door rijpe, ronde zuren wat de…

Deze Crémant d'Alsace rosé gemaakt van Pinot Noir met een kleur van 'pelure d'ognon' heeft een fijne mousse.

Hij geurt naar rijp fruit met perzik en aardbei, in de mond proeven we opnieuw aardbei en abrikoos.

De vrij volle…

Op basis van Tinta del Pais (Tempranillo) met 10% Merlot.
​De neus is bij uitstek bloemig, erg fris en een beetje gemarkeerd door de hoogte, finesse en complexiteit. Dit is een elegante, uitgebalanceerde fles Ribera vol…

Deze 'Reserva' vertoeft 18 maanden in nieuwe eiken vaten waardoor de verschillende smaken zachter en meer versmolten worden. Kracht, complexiteit, finesse, lange evenwichtige afdronk.
Een goed huwelijk met kruidige vleesgerechten…