De naam is een alliteratie: wordt gemaakt van 100% Côt, de naam die in de Loire aan Malbec gegeven wordt en in deze streek al sinds mensenheugenis geteeld wordt.
Daar waar Malbec in Cahors vroeger erg stugge wijnen opleverde en…
Top-Saint-Péray op basis van 50% Roussanne en 50% Marsanne. De neus opent floraal met nadien aroma's van citrusvruchten en tropisch fruit. Een volle, soms wat vettige, maar evenwichtige smaak volgt. Heerlijk bij gevogelte in een…
Deze wijn geldt als een typisch voorbeeld van een Gevrey-Chambertin: rijk aromatisch en vlezig met rood fruit, zwarte kers, cacao en nog duidelijk aanwezige zachte tannines. Een volle stevige wijn, maar niet zwaar. Klasse!
Krachtige, fruitige en tanninerijke Pinot Noir met geuraroma's van zwarte bessen, morellen en frambozen. Je vindt ook aroma's terug van cacao, koffie en kreupelhout. Brede en vlezige wijn die niet zal teleurstellen, een typische…
Deze cuvée heeft een uniek karakter, van grote complexiteit, met een sterke tannine maar zijdeachtige aanwezigheid, krachtige en zachte geuren (gekookt fruit, kruiden, roosteren) en een lengte in de mond die nooit ophoudt. In de…
Deze wijn is een geweldige Cornas die kracht en finesse combineert. In de neus aroma's van violet, kersen, bramen, zoethout. In de mond zullen de kruiden en tonen van jam van zwart fruit de smaakpapillen van ervaren proevers…
Vincent Paris is een nog jonge wijnbouwer uit het zuidelijke deel van de noordelijke Rhône. Cornas noemde men vroeger "een ware wildwijn", wat ook nu nog het geval is maar je moet er geen 20 jaar meer op wachten om hem te…
Een vin de France "Ritou Viognier" en zoals de naam het al zegt gemaakt van 100% Viognierdruif. Net buiten de appellatie Condrieu (een van de meest gerenommeerde witte wijnen uit de Rhône). Deze druif heeft typsich de geur…
Deze Blanc de Noirs is een prachtige cuvée van uitsluitend blauwe druiven. De kracht van Pinot Noir (2/3) in harmonie met de zachte structuur van de Pinot Meunier (1/3).
Eeen Touraine Chenonceau gemaakt van de Sauvignon Blanc, de druif van de Loire! Deze Sauvignon Blanc wordt daarenboven alleen in de beste jaren gemaakt en wint dan ook steeds prijzen in concours. Daarnaast wordt de jaargang 2017…
Deze ongelofelijk lekkere Chardonnay toont het potentieel van Hervé en Nathalie Carette. De wijn geurt floraal met arom'a's van rijp wit fruit, citrus en zeer mineralig. Lichte en delicate smaakimpressies waarbij de wijn mooi in…
