Krachtige, fruitige en tanninerijke Pinot Noir met geuraroma's van zwarte bessen, morellen en frambozen. Je vindt ook aroma's terug van cacao, koffie en kreupelhout. Brede en vlezige wijn die niet zal teleurstellen, een typische…

Frisse Pinot Noir uit de Bourgogne!

Klasse Chardonnay uit Saint-Aubin Bourgogne!

Een wijn voor kenners en liefhebbers. Geduld is nodig. Een en al gebalde kracht. Heeft nog enkele jaren voor de boeg om zijn kwaliteiten optimaal te tonen maar zal dan ook overtuigen.
Geprijsd door velen met o.a. 92 punten door…

Deze wijn geldt als een typisch voorbeeld van een Gevrey-Chambertin: rijk aromatisch en vlezig met rood fruit, zwarte kers, cacao en nog duidelijk aanwezige zachte tannines. Een volle stevige wijn, maar niet zwaar. Klasse!

Deze…

Deze ongelofelijk lekkere Chardonnay toont het potentieel van Hervé en Nathalie Carrette. De wijn geurt floraal met arom'a's van rijp wit fruit, citrus en zeer mineralig. Lichte en delicate smaakimpressies waarbij de wijn mooi in…

Opvallend rijke wijn, jong nog, maar nu al met grote finesse. Een wat "vrouwelijkere" wijn dan zijn broer 1er Cru Vau de Vey 2017 die een stevige structuur combineert met complexiteit en finesse.

Gemaakt op een familiedomein, van vader op zonen. Deze laatsten werden in 2017 bekroond tot de beste jonge wijnbouwers in Chablis. Deze wijn flirt met het Grand Cru-niveau en valt op door een zeer fijn boeket, complexiteit die…

Prachtige Mercurey: complexe neus met veel rijp rood fruit, goed verweven hout, een stevige en pittige, volle smaak, lang nahangend. Kan jaren mee. Een goede disgenoot voor rood vlees met een Bordelaise...

Fijne, complexe Saint-Aubin uit de Bourgogne.

Een Puligny-Montrachet volledig in balans!

Zuivere Chablisneus, met wat lucht behoorlijk sterke volle smaak, niet gespeend van mineraliteit. In de nasmaak evenwichtig. Mag best nog enkele jaren rijpen op fles, karaferen is nu aangeraden. Vraagt om vis en schelpdieren.