Een fruitig-vlezige wijn, wat kruidig in de neus, rijp en rond, en toch fris genoeg en met een stevige afdronk. Nu al drinkbaar na wat luchten. Na enkele jaren rijping ontvouwt zich een intens en fijn boeket. De smaak wordt…

De Nebbiolodruif, waarvan ook de Babaresco en de Barolo wordt gemaakt, geeft zeer geurige wijnen met het kenmerkende viooltjesaroma, en na jaren rijpen soms hints van boenwas. Het zijn volle wijnen met een stevige structuur; de…

Rijpe, volle Chianti met een stevige structuur en reeds tertiaire aroma's ( kreupelhout, leder). Afgeronde tannines. Te drinken bij een krachtig en kruidig vleesgerecht.

Deze Roero is één van de verwante wijnen aan de wereldbekende DOCG Barolo. De wijngaarden liggen dan ook aan de andere zijde van de rivier Tanaro die beide wijngebieden scheidt. Sinds 2006 is deze appellatie dan ook gepromoveerd…